大学芋

料理にチャレンジ

大学芋にチャレンジ

 家庭菜園でたくさんサツマイモができたので、大学芋を作ってみました。最初に作った大学芋もどきは、バリっとしておらず柔らかな感じであったので、大学芋らしきものに格上げするため、再度チャレンジしました。  ネットで調べた結果、前回の失敗...
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ガーデニングを楽しむ

野菜の栽培

2022年、今年は、ジャガイモ、サツマイモ、トマト、キュウリ、ナス、パプリカ、メロン、スイカの栽培にチャレンジしました。素人栽培なので、失敗もいろいろありました。植物の栽培は、肥料、水やり、気温、日照時間、害虫、病気など、元気に育つための...
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